Produktbeschreibung:
Was ist ein „Hängebecher“?
Das hängende Glas im Wein bezieht sich auf die Zeit, die der Wein in der Glaswand verbleibt. Je langsamer der Wein fließt und je länger die Hängezeit ist, desto höher ist der Zuckergehalt im Wein.
Die bei der Teeverkostung erwähnte hängende Tasse bezieht sich nicht auf die Zeit, in der die Teesuppe an der Tassenwand hängt, sondern auf die Zeit, in der das Aroma des Tees an der Tassenwand verbleibt.
Je länger der Duft anhält und je länger die Tasse hängt, desto besser ist der Tee.
Was ist „Halsreim“?
Einfach ausgedrückt ist es das Gefühl, das die Teesuppe nach dem Teetrinken im Hals auslöst. Der Halsreim war schon immer der beliebteste Teeliebhaber. Für ältere Teeliebhaber ist der Kehlkopfreim eine wichtige Voraussetzung für die Beurteilung der Teequalität.
Der Kehlkopfreim von Pu'er-Tee kann in drei Aspekte unterteilt werden: süß, feucht und trocken. Die überwiegende Mehrheit der Tees mit starkem Kehlkopfreim sind Tees, die voller Süße sind.
Wenn der Tee keinen Kehlkopfreim hat, sind nach dem Schlucken der Teesuppe alle Gefühle im Mund völlig vorbei.
So können wir manchmal einige alte Teekäufer hören, die guten Tee trinken, auf die Kehle zeigen und sagen: „Ich habe das Gefühl, die Teesuppe ist da.“
Produktdetails:


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